Kokos torta sa bananama

Kokos torta sa bananama

Kategorija: torta
Kuhinja: Srpska
Keyword: torte,keks,ne,peče,se,kokos,plazma,puding,brzo,lako,banane

Sastojci

  • 4 kesice pudinga od vanile
  • 1 litar mleka
  • 250 gr šećera kristal
  • 500 gr putera ili margarina ili pola – pola
  • 300 gr mlevenog plazma keksa
  • 200 gr kokosa
  • 3 kesice vanilin šećera
  • 5 celih banana
  • 200-300 gr šlaga

Uputstvo

  • Skuvati puding sa mlekom i šećerom, na uobičajen način. Ostaviti da se ohladi, ali ne potpuno. Poželjno je da puding bude mlak, za dalju obradu.
  • U skuvan puding dodati vanilin šećer i puter ili margarin, pa sve dobro izraditi mikserom, da se dobije lepa, kremasta smesa.
  • U umućenu smesu dodati mleveni plazma keks i kokos, pa polako varjačom ili rukom, izmešati smesu, da se sastojci sjedine.
  • Polovinu smese prebaciti na plato i polako, rukama rastanjiti u oblik pravougaonika, klasičnih dimenzija i debljine oko jednog prsta. Preko poređati isečene banane. Banane malo pritisnuti, da što bolje prionu u smesu.
  • Preko banana staviti drugu polovinu smese i ravnomerno rasporediti.
  • Umutiti šlag, premazati celu tortu i ukrasiti po želji. Ostaviti u frižider na 2-3 sata, da se torta ohladi i stegne.
  • Seći po potrebi i poslužiti.

Napomene

Veliki sam pristalica starinskih torti, za koje se peku korice i kuva fil na pari, ali nemam ništa protiv, ni ovih, brzinskih torti, pogotovo kada je napolju temperatura plus beskonačno. Napravila sam ovu tortu za 15 minuta, a torta je pravo iznenađenje, bar za mene. Moram da priznam da je, od četiri torte, koje sam pravila sada za preslavu, ova bila pobednik. Najlakša, najbrža, najjednostavnija i najjeftinija, a najukusnija. Eto, nekada se i to desi.
Poslovica za danas:
-“ U starom selu, teško je novi običaj uspostaviti.“-
Lajkujte nas:
Ovaj unos je objavljen pod Torte. Zabeležite stalnu vezu.

Ostavite odgovor

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena.

The maximum upload file size: 4 MB. You can upload: image. Links to YouTube, Facebook, Twitter and other services inserted in the comment text will be automatically embedded. Drop file here