Ružice keksići
Sastojci
- 200 gr putera ili margarina
- 100 gr šećera u prahu
- 1 kesica vanile
- 2 belanceta
- 300 gr brašna mekog
- prstohvat soli
- 2-3 kašike džema po izboru
Uputstvo
- Puter i šećer dobro umutiti mikserom. Dodati belanca, pa još jednom dobro izmiksati.
- Na kraju dodati vanilu, so u brašno, pa varjačom izmešati smesu, da se sastojci sjedine i dobije jedna lepljiva smesa.
- Za pravljenje ovih keksića, potrebn je špric ili kesa, kao na slici.
- Smesom napuniti kesu pa na pleh, obložen papirom za pečenje, istiskati ružice.
- Sada na svakoj ružici, u sredini, prstom napraviti udubljenje.
- Kesu za zamrzivač napuniti sa 2-3 kašike džema, makazama oseći vrh kese, pa džemom puniti udubljenja na ružicama.
- Ovako spremljene keksiće, peći na 220*C oko 15-20 minuta.
- Pustiti da se malo ohlade, pa poslužiti.
Napomene
Ružice keksići su odlični, i za oko i za jezik. Kod mene su „planuli“ istog momenta, tako da vam predlažem, da odmah umesite duplu meru. Veoma brzo i lako se prave, a ruke ostaju čiste…milina.
Poslovica za danas:
-„Vredne ruke su najbolja alatka.“-
Lajkujte nas:
