Čokoladna plazma torta

Čokoladna plazma torta

Ukupno vreme45 mins
Kategorija: Torte
Kuhinja: Srpska
Keyword: Torta, plazma, čokolada, pavlaka, bez, pečenja

Sastojci

Kora:

  • 300 gr plazma keksa mlevenog
  • 150 gr putera ili margarina otopljenog
  • 150 ml soka od pomorandže
  • 1 kesica vanile

I Fil:

  • 300 gr čokolade za kuvanje
  • 300 ml slatke pavlake
  • 50 gr lešnika ili oraha mlevenih

II Fil:

  • 250 gr mlečne čokolade
  • 200 ml slatke pavlake
  • 50 gr plazma keksa melevenog
  • korica od jedne pomorandže izrendana

Uputstvo

  • Mleveni keks sipati u činiju, pa dodati istopljen puter i sok od pomorandže. Sve dobro izmešati.
  • Uzeti manji okrugli pleh na rasklapanje, prečnika 20 cm, pa u njega izručiti gore spremljenu smesu i polako kašikom utapkati, da se smesa poravna i dobije kora. Ja sam koristila mali pleh, u obliku srca.
  • U šerpicu staviti čokoladu za kuvanje, preliti slatkom pavlakom i staviti na ringlu da se čokolada istopi. Dodati mlevene lešnike pa dobro izmešati da se sastojci sjedine.
  • Dobijenu smesu preliti preko kore i odmah staviti u frižider ili još bolje u friz, da se smesa ohladi i stegne.
  • U šerpicu staviti mlečnu čokoladi i slatku pavlaku i staviti na ringlu da se istopi. Dodati izrendanu koru od pomorandže i mlevenu plazmu pa izmešati da se sastojci sjedine.
  • Kada se prvi fil ohladio i stegao, preko njega izručiti drugi fil i ponovo vratiti u frižider na hlađenje.
  • Najbolje da se torta napravi uveče, pa preko noći ostavi u frižideru.
  • Kada je torta ohlađena, rasklopiti i skinuti kalup, pa tortu prebaciti na tacnu za torte.
  • Iseći i poslužiti samu ili uz šlag.

Napomene

Napravih ovu tortu sebi za rođendan, a to što je na njoj svećica u obliku znaka pitanja, nije zato što krijem godine, već zato, što ne bi sve svećice mogle da stanu na ovu malu tortu?u svakom slučaju, mala ili ne, za rođendan ili za svaki dan, torta je fantastična i vredi je obavezno napraviti i probati. Uostalom, ja ne znam tortu ili kolač, koji je napravljen sa plazma keksom, a da nije bio ukusan.
Poslovica za danas:
-„Nikada neću biti stara. Za mene je star čovek uvek 15 godina stariji od mene.“-
Lajkujte nas:
Ovaj unos je objavljen pod Torte. Zabeležite stalnu vezu.

Ostavite odgovor

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena.

The maximum upload file size: 4 MB. You can upload: image. Links to YouTube, Facebook, Twitter and other services inserted in the comment text will be automatically embedded. Drop file here