Pita od spanaća

Pita od spanaća

Ukupno vreme45 mins
Kategorija: Pite
Kuhinja: Srpska
Keyword: Pita, kore, kupovne, spanać, sir

Sastojci

  • 500 gr kora za pitu

Fil:

  • 500 gr krem sira ili nekog drugog po želji
  • 300 gr spanaća
  • ako sir nije slan, posoliti fil

Smesa za premazivanje kora:

  • 3 cela jajeta
  • 1 čaša jogurta
  • 1 čaša ulja
  • 1 čaša kisele vode
  • 1 čaša brašna mekog
  • 1 kesica praška za pecivo
  • 1 kašičica soli

Uputstvo

  • Ako je spanać svež, obariti ga i iseckati. Ukoliko je spanać smrznut, odlediti ga, ocediti i iseckati.
  • U vanglici pomešati sir i spanać. Ako je potrebno, malo posoliti.
  • U drugoj vanglici napraviti smesu za premazivanje. Umutiti jaja pa dodati ostale sastojke i dobro sve umutiti.
  • Uzimati po dve kore. Staviti prvu na radnu površinu, premazati smesom, staviti preko drugu koru i takođe premazati smesom.
  • Uz sam kraj kore staviti fil sa sirom i spanaćem.
  • Ovako nafilovane kore, preklopiti po malo sa obe strane pa uviti u rolat. Isto ponoviti sa ostalim korama.
  • Ostatkom smese premazati pitu i posuti susamom.
  • Pitu peći na 200*C oko pola sata.

Napomene

Ako vam je dosadila obična pita sa sirom, a vi jednostavno u sir dodajte malo spanaća, zelja, koprive, sremuša ili šta vam već padne na pamet, pa napravite jednu ovako divnu i ukusnu pitu. Pogledajte samo kako ona lepo izgleda, što bi naše bake rekle “ samo što ne progovori“. Eto ga proleće, a na livadama zdravog zeleniša koliko volite. Ne preostaje vam ništa drugo nego da spojite lepo i korisno, pa uz jednu laganu šetnju naberite zeleniš za pitu.
Poslovica za danas:
-“ Ako sledimo prirodu kao vođu, nikada nećemo zalutati.“-
Lajkujte nas:
Ovaj unos je objavljen pod Pite. Zabeležite stalnu vezu.

Ostavite odgovor

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena.

The maximum upload file size: 4 MB. You can upload: image. Links to YouTube, Facebook, Twitter and other services inserted in the comment text will be automatically embedded. Drop file here