Domaći hleb
Sastojci
- 500 gr brašna mekog
- 1/2 kockice kvasca
- 300 ml mlake vode
- 1 kašičica soli
Uputstvo
- Umesiti lepo glatko testo, od gore navedenih sastojaka.
- Pokriti krpom i ostaviti oko sat vremena da naraste.
- Na sto ili na radnu ploču, posuti malo brašna.
- Testo izručiti na pobrašnjenu površinu, premesiti pa prebaciti u podmazan pleh ili kalup.
- Ostaviti da odstoji dok se rerna zagreva na 220*C.
- U zagrejanu rernu ubaciti hleb, temperaturu smanjiti na 190*C i peći oko 40 minuta.
- Ispečen hleb istresti iz kalupa na čistu krpu, uviti i ostaviti da se prohladi.
Napomene
Od čega kuća najlepše zamiriše? Pa od domaćeg, tek ispečenog hleba, naravno. A još kada ga poslužite uz domaći sir i kajmak.. ili na primer uz čorbast pasulj..hm nisam sigurna da mogu da se odlučim.
Poslovica za danas:
-“ Ne doneti odluku je najgora odluka. Odgoditi odluku je valjana odluka.“-
Lajkujte nas:
