Štrudla sa jabukama

Štrudla sa jabukama

Ukupno vreme45 mins
Kategorija: Štrudle
Kuhinja: Austrijska
Keyword: Štrudla, pita, kolač, jabuke

Sastojci

  • 1 pakovanje lisnatog testa
  • 4 komada jabuka
  • 100 gr šećera
  • 100 gr prezli
  • 1 kesica vanile
  • cimet

Uputstvo

  • Na malo ulja ispržiti prezle i ostaviti sa strane.
  • Jabuke oljuštiti, iseći na 6-8 kriški i svaku krišku na tanke listiće.
  • Lisnato testo rasklagijati u oblik pravougaonika na debljinu 0,5 cm.
  • Uz jedan kraj kore rasporediti jabuke.
  • Posuti šećer i cimet preko jabuka.
  • Spremljene prezle staviti preko jabuka.
  • Preklopiti sa strane malo kore, da ne ispadaju jabuke prilikom pečenja pa umotati štrudlu. Staviti u pleh. Isto uraditi i sa drudim parčetom lisnatog testa.
  • Štrudle premazati uljem i peći dok ne porumeni.
  • Pečenu štrudlu pokriti krpom i ostaviti u plehu desetak minuta. Kada se prohladi, seći, posutu prah šećerom i poslužiti.

Napomene

Prelep desert sa jabukama a veoma lak i brz za spremanje. Jedino može malo da vas zbuni naziv. Mi bi to nazvali pitom, austrijanci zovu štrudla…pa sad, ime i nije toliko važno ako je kolač ukusan kao ovaj. 
Poslovica za danas:
-“ Istina je jedna: mudraci su je nazvali različitim imenima.“-
Lajkujte nas:
Ovaj unos je objavljen pod Štrudle. Zabeležite stalnu vezu.

Ostavite odgovor

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena.

The maximum upload file size: 4 MB. You can upload: image. Links to YouTube, Facebook, Twitter and other services inserted in the comment text will be automatically embedded. Drop file here