Voćni kolač

Voćni kolač

Ukupno vreme40 mins
Kategorija: Dessert
Kuhinja: Austrijska
Keyword: Kolač, voćni

Sastojci

  • 350 gr putera
  • 300 gr šećera
  • 8 celih jaja
  • 400 gr brašna mekog
  • 1 kesica praška za pecivo
  • 1 kesica vanile
  • 500 gr voća po izboru

Uputstvo

  • Penasto umutiti puter, šećer i žumanca. Dodati sneg od belanaca pa polako promešati varjačom. Na kraju dodati brašno, prašak za pecivo i vanilu pa opet sve polako promešati.
  • Smesu izručiti u podmazan pleh, odozgo poslagati voće po želji,(šljive, maline, jagode, kruške, kajsije, šumsko voće…itd itd). Važno je da ni slučajno ne šećerite voće, jer će pustiti vodu.
  • Peći na 170*C oko pola sata. Ohlađen kolač iseći na kocke, posuti prah šećerom i poslužiti.

Napomene

Za ovakve voćne kolače ima dosta recepata, na kašike, na šolje ili na grame, sa raznim voćem i na razne načine. Svaki je lep i ukusan na svoj način ali bih ipak izdvojila ovaj jer ukus koji puter daje je jedinstven a testo je mekano, sočno i vazdušasto. Mozda je malo skuplja verzija ali u svakom slučaju vredi.
Poslovica za danas:
-“ Čovek je viši od bilo koje planine na koju se uspinje.“-
Lajkujte nas:
Ovaj unos je objavljen pod Dezert. Zabeležite stalnu vezu.

Ostavite odgovor

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena.


Dozvoljena memorija za slike: 4 MB.