Šareni sočni kolač
Sastojci
Kora:
- 3 cela jajeta
- 10 kašika šećera kristal
- 100 ml mleka
- 100 ml ulja
- 15 kašika brašna mekog
- 1 kesica praška za pecivo
Preliv:
- 200 ml mleka
- 180 gr putera ili margarina
- 10 kašika šećera
- 50 gr čokolade za kuvanje
- 3 kašike kakaoa
- 2 kesice vanile
Uputstvo
Kora:
- Penasto umutiti jaja sa šećerom. Dodati ostale sastojke i još jednom sve izmiksati.
- Smesu izručiti u podmazan pleh, dimenzija 20 x 30 cm i peći na 200*C oko 20 minuta.
Preliv:
- Dok se kolač peče, skuvati preliv.
- Sipati u šerpicu sve sastojke, staviti na ringlu i na tihoj vatri pustiti da se sastojci istope i sjedine do vrenja, uz povremeno mešanje.
- Kada je kolač ispečen, iseći ga na kocke željene veličine i vruć preliv preliti preko vrućeg kolača.
- Kolač ostaviti da se ohladi i upije preliv. Poslužiti ga samog ili uz šlag.
Napomene
Evo recepta za jedan lep i sočan kolač. Napravi se veoma brzo i lako, a sastojke za ovaj kolač, svaka domacica sigurno uvek ima u svojoj kuhinji. Još ako ga poslužite uz neko voće i šlag, užitak sasvim sigurno neće izostati.
Poslovica za danas:
-“ Mnogi ljudi su kao satovi: pokazuju jedno vreme a otkucavaju drugo.“-
Lajkujte nas:
