Plazma kocke

Plazma kocke

Ukupno vreme45 mins
Kategorija: Kolači
Kuhinja: Srpska
Keyword: Kolač, plazma, keks, pavlaka, čokoladno, mleko, kocke

Sastojci

Kora:

  • 6 celih jaja
  • 6 kašika šećera
  • 100 ml ulja
  • 6 kašika brašna mekog
  • 1 kesica praška za pecivo
  • 2 kašike kakaoa
  • 500 ml čokoladnog mleka za prelivanje kore

Fil:

  • 250 ml slatke pavlake
  • 150 gr šećera u prahu
  • 400 gr kisele pavlake
  • 300 gr mlevene plazme

Ostalo:

  • šlag za premazivanje kolača

Uputstvo

Kora:

  • Penasto umutiti jaja sa šećerom. Dodati ulje, brašno, prašak za pecivo i kakao i sve još jednom izmiksati.
  • Umućenu smesu izručiti u podmazan pleh i peći na 200*C.
  • Ispečenu koru, vruću preliti hladnim čokoladnim mlekom i ostaviti da se kora ohladi i upije mleko.

Fil:

  • Dok se kora ohladi, napraviti fil.
  • U jednu posudu izručiti kiselu pavlaku i šećer u prahu i izmešati kašikom ili žicom. Ostaviti sa strane.
  • Posebno, mikserom umutiti slatku pavlaku.
  • U umućenu slatku pavlaku, dodati mešavinu šećera i kisele pavlake, pa ponovo izmiksati da se sastojci sjedine.
  • Na kraju dodati plazmu i dobro izmešati.
  • Ovako spremljen fil, izručiti preko kore i poravnati.
  • Na kraju umutiti šlag i premazati ceo kolač.
  • Ostaviti u frižider da se ohladi. Hladan kolač seći na kocke i služiti.

Napomene

Još nisam naišla na kolač sa plazmom a da nije bio, ništa manje nego preukusan. Evo recepta za još jedan takav kolač. Ukusan, sočan, izdašan, brzo se napravi, još brže pojede..i šta ćete više. Svi zadovoljni i sretni.
Poslovica za danas:
-“ Pre nego što krenete tražiti sreću, proverite, možda ste već sretni.“-
Lajkujte nas:
Ovaj unos je objavljen pod Kolači. Zabeležite stalnu vezu.

Ostavite odgovor

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena.

The maximum upload file size: 4 MB. You can upload: image. Links to YouTube, Facebook, Twitter and other services inserted in the comment text will be automatically embedded. Drop file here