Polumeseci od čokolade

Polumeseci od čokolade

Ukupno vreme30 mins
Kategorija: Kolači
Kuhinja: Srpska
Keyword: čokolada,badem,polumeseci,brz,jeftin

Sastojci

  • 70 gr čokolade za kuvanje
  • 70 gr putera
  • 100 gr šećera
  • 3 cela jajeta
  • 50 gr mlevenog badema
  • 35 gr brašna

Ostalo:

  • 1 šaka listića od badema

Uputstvo

  • Staviti da se istopi.
  • Za to vreme odvojiti belanca od žumanaca, umutiti ih u čvrst sneg i ostaviti sa strane.
  • U istopljenu čokoladu dodati omekšali puter i šećer i dobro izmiksati. Dodati žumanca pa još malo miksati.
  • Sada dodati sneg od belanaca, i polako špatulom ili varjačom izmešati smesu. Na kraju sipati mleveni badem i brašno i polako sve izmešati, da se sastojci sjedine.
  • Smesu izručiti u pleh dimenzija 20 x 30 cm, obložen papirom za pečenje. Poravnati smesu, pa preko posuti listiće od badema. Umesto badem listića, može se iskoristiti šaka seckanih oraha.
  • Peći koilač na 180*C oko 20 minuta. Ostaviti ga u plehu da se malo prohladi.
  • Još topao kolač izvaditi iz pleha, iseći po dužini na 4 trake, pa malom okruglom modlom ili čašom seći polumesece i ređati na tacnu za kolače.
  • Poslužiti uz kaficu, a što duže stoje to su lepši.

Napomene

Kolač koji je veoma jednostavan i lak za pravljenje. Ukus je zaista odličan, a najlepši je kada odstoji par dana. Naravno ako uspete da ga sačuvate.
Poslovica za danas:
-„Sreća je smisao i svrha života, ceo cilj i kraj ljudskog postojanja.“-
Lajkujte nas:
Ovaj unos je objavljen pod Kolači. Zabeležite stalnu vezu.

Ostavite odgovor

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Neophodna polja su označena *

The maximum upload file size: 4 MB. You can upload: image. Links to YouTube, Facebook, Twitter and other services inserted in the comment text will be automatically embedded. Drop file here