Bele kokos kocke

Bele kokos kocke

Ukupno vreme30 mins
Kategorija: Kolači
Kuhinja: Srpska
Keyword: kolac,na,čaše,kokos,puding,sočan,brz,jeftin

Sastojci

Kora:

  • 2 čaše jogurta
  • 1 čaša šećera
  • 1 čaša kokosa
  • 1 čaša griza
  • 1 kesica praška za pecivo

Preliv:

  • 100 ml vode
  • 3 kašike šećera
  • 2 kesice vanilin šećera

Fil:

  • 900 ml mleka
  • 6 kašika šećera
  • 2 kesice pudinga od kokosa, vanile ili slatke pavlake
  • 2 kašike gustina
  • 50 gr kokosa
  • 100 gr bele čokolade nije obavezno

Uputstvo

  • Izmešati žicom jogurt i šećer, da se šećer malo istopi. Dodati, zatim, sve ostale sastojke i još jednom izmešati, da se sastojci sjedine.
  • Smesu izručiti u podmazan pleh, dimenzija 20 x 30 cm. Koru peći na 180*C oko 20 minuta.
  • Dok se kora peče, skuvati preliv od vode, šećera i vanile. Dovoljno je da preliv samo provri i odmah skinuti sa ringle, pa ostaviti da se malo prohladi.
  • Ispečenu koru preliti prelivom i ostaviti da kora upije.
  • Od ukupne količine mleka, odvojiti malo, pa dodati šećer, puding i gustin, a ostatak mleka staviti da provri. Kada provri, dodati umućenu smesu i skuvati puding do kraja.
  • U vruć puding odmah dodati belu čokoladu i kokos, sve dobro izmešati i odmah izručiti preko kore, pa sve lepo poravnati. Preko fila posuti obilato kokosom i ostaviti kolač da se ohladi.
  • Ohlađen kolač iseći na kocke ili štangle i poslužiti.

Napomene

Oooo kako je ovo fantastičan kolač, nežnog ukusa i privlačnog izgleda. Nije skup, brzo i jednostavno se napravi, jedino je problem, sačekati ga da se ohladi.
Poslovica za danas:
-„Da se reči kupuju, manje bi se govorilo.“-
Lajkujte nas:
Ovaj unos je objavljen pod Kolači. Zabeležite stalnu vezu.

Ostavite odgovor

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena.

The maximum upload file size: 4 MB. You can upload: image. Links to YouTube, Facebook, Twitter and other services inserted in the comment text will be automatically embedded. Drop file here