Ružine ruske kape

Ružine ruske kape

Ukupno vreme1 hr
Kategorija: Kolači
Kuhinja: Srpska
Keyword: ruske,kape,orasi,sitni,slavski,kolači,keks

Sastojci

Testo:

  • 100 gr margarina
  • 250 gr brašna
  • 100 gr čokolade otopljene
  • 200 gr šećera u prahu
  • 1 celo jaje

Fil:

  • 150 gr mlevenih oraha
  • 100 ml mleka
  • 3 kašike šećera
  • 1 kesica vanilin šećera
  • 30 gr margarina

Ostalo:

  • malo mleka i šaka mlevenih oraha

Uputstvo

  • Umesiti testo od gore navedenih sastojaka. Testo odmah rasklagijati na debljinu od 3 mm, pa malom čašicom za rakiju, vaditi krugove od testa i ređati u pleh obložen papirom za pečenje.
  • Kolačiće peći na 200*C samo 5 minuta, koliko da se uhvati korica odozgo. Pečene kolačiće ostaviti da se ohlade.
  • Mleko i šećer staviti da provri, pa preliti preko mlevenih oraha, dobro izmešati i ostaviti da se ohladi. Kada se smesa ohladila, dodati margarin i dobro umutiti.
  • Filovati kolačiće ovim filom i spajati po dva, kao vanilice.
  • U tanjir sipati malo mleka, pa spojene kolače zarolati kroz mleko i odmah uvaljati u mlevene orahe. Tako dobiju izgled ruske kape.
  • Međutim, kolačiće možete ukrasiti i na drugi način. Možete polovinu kolača umočiti u otopljenu čokoladu,pa posuti orasima, ili ih preliti crnom čokoladom a ukrasiti belom…itd. Mogućnosti su razne, a vi pustite mašti na volju.

Napomene

Ovaj kolač je pravo otkriće za mene. Napravi se veoma brzo i lako, ašto duže stoji, sve lepši i ukusniji. Na tacni izgleda veoma privlačno i atraktivno, a idealan je za slavske sitne kolače.
Poslovica za danas:
-„Nemojte traćiti svoje vreme, jer ćete tako ostati bez dela svog života.“-
Lajkujte nas:
Ovaj unos je objavljen pod Kolači. Zabeležite stalnu vezu.

Ostavite odgovor

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena.

The maximum upload file size: 4 MB. You can upload: image. Links to YouTube, Facebook, Twitter and other services inserted in the comment text will be automatically embedded. Drop file here