Kolač sa kajsijama

Kolač sa kajsijama

Ukupno vreme15 mins
Kategorija: Kolači
Kuhinja: Srpska
Keyword: kolač, voćni,kajsije,brzo, jednostavno,

Sastojci

Testo:

  • 2 cela jajeta
  • 1/2 šolje šećera
  • 1/2 šolje ulja
  • 1 šolja jogurta
  • 2 šolje brašna
  • 1 kesica praška za pecivo
  • 1 kesica vanilin šećera
  • izrendana korica limuna

Ostalo:

  • 10 celih kajsija
  • šećer u prahu

Uputstvo

  • Kajsije oprati i iseckati na sitnije kockice.
  • Umutiti penasto jaja sa šećerom. Dodati ostale sastojke i još jednom izmiksati, da se sastojci sjedine.
  • Kalup za hleb obložiti papirom za pečenje. Na dno kalupa sipati jednu trećinu testa, preko testa rasporediti polovinu iseckanih kajsija, preko rasporediti drugu trećinu testa, pa rasporediti drugu polovinu kajsija i završiti testom. Umesto kalupa za hleb, možete koristiti neku manju tepsiju ili vatrostalnu činiju.
  • Peći kolač na 180*C oko 50-60 minuta. Proveriti čačkalicom da li je pečen.
  • Ostaviti kolač da se ohladi, pa obilato posuti šećerom u prahu. Seći na kriške i poslužiti uz kaficu.

Napomene

Jednostavan kolač, divnog ukusa i mirisa. Mekan, šupljikav i sočan. Verovatno je takav i sutradan, ne znam…nije dočekao sutrašnji dan.
Poslovica za danas:
-„Nade obrazovanih, jače su od bogatstva neukih.“-
Lajkujte nas:
Ovaj unos je objavljen pod Kolači. Zabeležite stalnu vezu.

Ostavite odgovor

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena.

The maximum upload file size: 4 MB. You can upload: image. Links to YouTube, Facebook, Twitter and other services inserted in the comment text will be automatically embedded. Drop file here