Slatke kiflice

Slatke kiflice

Ukupno vreme2 hrs
Kategorija: Peciva
Kuhinja: Srpska
Keyword: kiflice,kifle,slatke,krem,džem,jogurt,kisela,pavlaka

Sastojci

Testo:

  • 200 ml mleka
  • 1/2 kockice kvasca
  • 1 kašika šećera
  • 200 gr kisele pavlake
  • 100 ml ulja
  • 1 kašičica soli
  • 1 kesica praška za pecivo
  • 600 gr brašna

Ostalo:

  • džem ili krem za filovanje
  • 1 celo jaje za premazivanje
  • susam i šećer u prahu

Uputstvo

  • U mlako mleko dodati šećer i kvasac, izmešati i ostaviti desetak minuta, da se kvasac aktivira.
  • Dodati zatim ostale sastojke i umesiti fino, glatko testo.
  • Testo odmah podeliti na 4 dela, pa od svakog formirati jufku.
  • Oklagijom razviti jufku u krug, debljine pola malog prsta. Dobijeni krug iseći na 8 jednakih trouglova, na svaki staviti kašičicu džema ili krema i uviti u kiflicu.
  • Kiflice ređati u pleh, pokriti krpom i ostaviti pola sata, da malo odstoje, dok se rerna zagreje. Premazati kiflice umućenim jajetom, posuti susamom i peći na 200*C oko 20 minuta.
  • Vruće kiflice posuti šećerom u prahu i poslužiti.

Napomene

Fantastične i brze slatke kiflice. E skoro nisam nešto brže napravila, a da je podjednako tako dobro i ukusno, kao one, za koje treba izdvojiti malo više vremena. Probajte obavezno, od srca preporučujem.
Poslovica za danas:
-„Teško je sobu zagrejati obećanim drvima.“-
Lajkujte nas:
Ovaj unos je objavljen pod Peciva, Testa. Zabeležite stalnu vezu.

Ostavite odgovor

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena.


Dozvoljena memorija za slike: 4 MB.