Pita sa sirom

Pita sa sirom

Ukupno vreme1 hr
Kategorija: Pite
Kuhinja: Srpska
Keyword: Pita, sir, doručak, večera, pavlaka

Sastojci

  • 4 cela jajeta
  • 500 gr krem sira
  • 100 gr fete nije obavezno
  • 1 šoljica ulja
  • 1 šoljica kisele vode
  • 150 ml pavlake za kuvanje
  • 1 kesica praška za pecivo
  • 1-2 kašičice soli

Uputstvo

  • Umutiti jaja, sir, ulje, kiselu vodu, sol i prašak za pecivo.
  • Ređati po tri kore a svaku premazati filom.
  • Ovako nafilovane kore uviti.
  • Prebaciti u podmazan pleh i uviti u krug.
  • Isto uraditi sa ostalim korama.
  • Pitu na kraju poprskati kiselom vodom, premazati uljem i preliti pavlakom za kuvanje.
  • Pitu peći oko 30 minuta na 200*C.
  • Ispečenu pitu iseći i poslužiti dok je vruća.

Napomene

Ovo je najdivnija pita sa sirom koju sam ikada probala. Bila sam u gostima i bilo me je sramota da uzmem još jedno parče ove čarobne pite ali sam zato uzela recept i odmah sutradan je napravila. Pravim je i dan danas i svaki put se iznova oduševim ukusom i mekoćom ove divote.
Poslovica za danas:
-“ Gostima se dva puta veselimo; kada dolaze i kada odlaze.“-
Lajkujte nas:
Ovaj unos je objavljen pod Pite. Zabeležite stalnu vezu.

Ostavite odgovor

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena.

The maximum upload file size: 4 MB. You can upload: image. Links to YouTube, Facebook, Twitter and other services inserted in the comment text will be automatically embedded. Drop file here