Ništa jednostavnije od ovih keksića ili kolačića, kako vam se više sviđa.
Što se tiče sastojaka, biće vam potrebno samo lisnato testo, par kašika kristal šećera i kašičica cimeta.
U činiju sipati šećer i cimet i izmešati.
Lisnato testo, ukoliko nije već rastanjeno, rastanjiti na debljinu 2-3 mm. Na radni deo posuti mešavinu šećera i cimeta, preko stavite rastanjeno lisnato testo, pa preko testa ponovo posuti mešavinu šećera i cimeta.
Preko testa, par puta preći oklagijom, da se šećer zalepi za testo. Zatim, uvijati testo u rolat sa jedne strane do polovine, pa zatim krenuti uvijanje rolata i sa druge strane, takođe do polovine.
Ovako uvijeno testo seći na delove, debljine 2-3 mm, pa slagati u pleh obložen papirom za pečenje.
Keksiće peći na 200*C oko 15 minuta.
Ostavite da se keksići ohlade, pa poslužiti.