Umutiti penasto jaja, pa dodati sve ostale sastojke i izmešati da se smesa ujednači.
U pleh od rerne staviti papir za pečenje i na njega izručiti smesu.
Rolat peći na 200*C desetak minuta. Proverite čačkalicom da li je rolat ispečen.
Pečenu koru, još vruću uviti sa sve papirom u rolat pa u kuhinjsku krpu i ostaviti da se ohladi.
Kada se rolat ohladi, odviti ga, skinuti papir i filovati.
Rolat uvek premazati nekim namazom po želji (krem sir, pavlaka ili neka druga mešavina) preko toga, opet po želji složiti nesto suhomesnato (šunka, pileća prsa, ili neki drugi proizvod) i ponovo uviti u rolat. Gotov rolat uviti u foliju i ostaviti u frižider da prenoći.
Sutradan rolat seći na tanke šnite i poslužiti.