Umutiti jaja žicom, pa dodati ulje, pavlaku i so i još jednom sve umutiti.
Dodati rendani kačkavalj i izgnježden sir i izmešati da se sjedini.
Na kraju sipati brašno i prašak za pecivo, sve dobro promešati i izručiti u pleh, obložen papirom za pečenje, dimenzija 20 x 30 cm.
Pitu peći na 200*C oko pola sata.
Pečenu pitu pokriti i ostaviti desetak minuta da se malo prohladi.
Toplu pitu iseći na kocke i poslužiti.
Napomene
Divna, mekana, mirišljava i preukusna pita. A recept jednostavan, brz i lak. Smućkaj, prospi i ispeci. Pa gde ćeš lepše i lakše.Poslovica za danas:-" Opasnost i zadovoljstvo rastu na istoj grani:"-