Umutiti mikserom jaja, limun i mast ( ja sam koristila mast). Dodati mlako mleko, kvasac, prstohvat soli, pa još jednom izmiksati. Na kraju dodavati brašno, malo po malo i zamestiti testo.
Testo staviti u čistu kuhinjsku krpu i zavezati krajeve krpe.
Ovako umotano testo spustiti u lonac sa hladnom vodom.
Potrebno je da testo stoji u vodi sve dok ne ispliva na površinu i okrene se, a to je otprilike 2 sata.
Na radnu površinu staviti šećer i seckane, pržene bademe, pa izmešati. Na tu mešavinu staviti testo i premesiti ga nekoliko puta, da se polovina šećera i badema umeša u testo.
Testo podeliti na manje delove, otprilike12 delova. Svaki deo uvaljati u ostatak mešavine šećera i badema i napraviti upredenu traku, dužine 10 cm, saviti je u polukrug i staviti na pleh, obložen papirom za pečenje.
Isto uraditi sa ostalim delovima testa.
Utopljenike peći na jačoj temperaturi, dok ne porumene.