Umesiti testo od gore navedenih sastojaka, uviti u providnu foliju i ostaviti u frižider na oko pola sata.
Ohlađeno testo rastanjiti oklagijom, direktno na papir za pečenje, dimenzija istih kao veliki pleh od vašeg šporeta, pa zajedno sa papirom, prebaciti u pleh. Dimenzije mog pleha su 30x40cm. Dimenzije mogu da budu i malo veće od mojih, ali ne bi trebalo da koristite manji pleh, jer će kolači biti prilično debeli.
Rastanjeno testo u plehu, premazati džemom od kajsija.
Sada spremiti fil. U šerpu sipati puter, kiselu pavlaku i šećer, pa staviti na ringlu da se sve istopi i sjedini. Dodati zatim izrendan marcipan i izmešati, kako bi se i on istopio. Na kraju dodati mleveni lešnik, vanilu i rum, promešati pa izručiti preko premazane kore.
Špatulom ravnomerno rasporediti fil preko kore i blago utapkati.
Kolač peći na 160*C oko 20-25 minuta.
Ispečen kolač ostaviti da se potuno ohladi, pa oštrim nožem iseći na kocke 5x5 cm, a svaku kocku zatim preseci dijagonalno na pola, kako bi se dobila dva trougla.
Istopiti čokoladu za kuvanje, pa od svakog trougla umočiti po dva kraja u čokoladu i ostaviti na plato da se ohladi i stegne.