Špric keks
Sastojci
- 200 gr putera ili margarina
- 100 gr šećera u prahu
- 2 belanceta
- 1 kesica vanilin šećera
- 300 gr brašna
- prstohvat soli
Ostalo:
- 2-3 kašike džema
Uputstvo
- Umutiti penasto puter sa šećerom. Dodati belanca i ponovo izmiksati.
- Na kraju dodati ostale sastojke i i sve dobro izmešati, da se dobije testo, koje se malo lepi za ruke, ali tako treba. Testo mora da bude lepljivo i mekano, kako bi se lakše istiskalo kroz špric.
- Testo prebaciti u presu za keks, špric za tulumbe ili dresing kesu sa metalnim nastavkom za ružice, pa istiskati testo na pleh obložen papirom za pečenje.
- U sredinu svake ružice od testa napraviti udubljenje drškom od varjače, pa u udubljenje staviti malo džema po izboru.
- Keks peći na 180*C oko 15 minuta. Ostaviti u plehu da se ohladi, pa ređati na tacnu i poslužiti.
Napomene
Keksići su predobri i preukusni, a naprave se bukvalno za pola sata. Preporučujem da obradujete svoje ukućane ovim divnim i mirišljavim keksićima, u ovo hladno zimsko veče.
Poslovica za danas:
-„Ako uradiš nekome dobročinstvo, nemoj to gledati kao dug koji mora platiti.“-
Lajkujte nas:
