Puter pita sa sirom

Puter pita sa sirom

Ukupno vreme45 mins
Kategorija: Pite
Kuhinja: Srpska
Keyword: sir,puter,gotove,kore,pita,slana,večera,doručak

Sastojci

  • 12 komada kora za pitu
  • 300 gr sira po izboru
  • 250 ml pavlake za kuvanje
  • 100 gr putera
  • ulje i so po potrebi

Uputstvo

  • Spremiti 12 kora i podeliti ih u 4 grupe po 3 kore.
  • Sir izgnježditi i ako je potrebno posoliti.
  • Istopiti puter i sjediniti sa pavlakom za kuvanje, pa sve lepo izmešati. Ovom smesom premazujemo svaku koru.
  • Raširiti jednu koru, premazati je mešavinom putera i pavlake, preko staviti drugu koru, premazati je, pa poklopiti trećom korom i takođe premazati. Na treću premazanu koru, uz ivicu rasporediti fil od sira i uviti u rolat.
  • Rolat sada iseći na 4-5 delova i složiti u pleh, obložen papirom za pečenje.
  • Isto uraditi sa ostalim korama.
  • Ovako napravljene pitice i složene u pleh, premazati ostatkom smese od putera i pavlake, posuti susamom i peći na 200*C oko 30 – 40 minuta.
  • Poslužiti pitu dok je vruća.

Napomene

Prvi put sam pravila pitu sa dodatkom putera i mogu reći da sam veoma iznenađena. Pita je izuzetno ukusna i hrskava, pogotovo donja korica. Mislim da se umesto putera može koristiti i margarin, i da neće puno izgubiti na ukusu. Probajte obavezno.
Poslovica za danas:
-„Ne grizi ruku koja te hrani.“-
Lajkujte nas:
Ovaj unos je objavljen pod Peciva, Pite. Zabeležite stalnu vezu.

Ostavite odgovor

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Neophodna polja su označena *

Recipe Rating




The maximum upload file size: 4 MB. You can upload: image. Links to YouTube, Facebook, Twitter and other services inserted in the comment text will be automatically embedded. Drop file here