Mramorni keks

Mramorni keks

Ukupno vreme1 hr
Kategorija: Keks, Kolači
Kuhinja: Austrijska
Keyword: keks,čokolada,mramorni,bela,puter,zvezde,

Sastojci

Testo:

  • 125 gr putera ili margarina
  • 100 gr šećera u prahu
  • 1 celo jaje
  • 50 gr mlevenog badema
  • 1 kesica vanilin šećera
  • 300 gr brašna

Ostalo:

  • 100 gr crne čokolade za kuvanje
  • 100 gr bele čokolade
  • perlice za ukrašavanje nije obavezno

Uputstvo

  • Umesiti testo od gore navedenih sastojaka.
  • Testo uviti u providnu foliju i ostaviti u frižider sat vremena.
  • Ohlađeno testo rastanjiti oklagijom na debljinu od 5 mm. Modlom vaditi zvezde, raznih veličina i rađati u pleh, obložen papirom za pečenje.
  • Keks peći na 180*C oko 15 minuta.
  • U šerpicu sipati 2 kašike ulja, dodati 50 gr crne čokolade i istopiti na tihoj vatri. Skloniti sa ringle, dodati drugih 50 gr crne čokolade i mešati da se sve istopi i sjedini.
  • Posebno otopiti belu čokoladu.
  • Preko otopljene crne čokolade, kašičicom sipati otopljenu belu čokoladu, tako što ćete malo prošarati. Gornji deo keksa umočiti u prošaranu crnu i belu čokoladu i odmah izvaditi, malo otkapljati pa prevrnuti na rešetku ili papir za pečenje. Sada ponovo kašičicom bele čokolade, prošarati crnu, pa umočiti sledeći keks.
  • Važno je da pre svakog keksa, crnu čokoladu prošarate belom.
  • Čokoladirane kekse ukrasiti perlicama ili nečim drugim i ostaviti da se keks ohladi i čokolada stegne.

Napomene

Keksići su fantastični. Meni su veoma ukusni i bez čokolade, a sa čokoladom možete samo zamisliti. A to, kako su veoma atraktivni i lepi na oko, možete i sami da vidite. Inače, keksi se naprave veoma brzo, a od ove mere izađe dva velika pleha keksića. Šaranje i čokoladiranje keksa je posebno zadovoljstvo, uverićete se i sami.
Poslovica za danas:
-„Ljubav i pametnog zaludi.“-
Lajkujte nas:
Ovaj unos je objavljen pod Keks. Zabeležite stalnu vezu.

Ostavite odgovor

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena.

The maximum upload file size: 4 MB. You can upload: image. Links to YouTube, Facebook, Twitter and other services inserted in the comment text will be automatically embedded. Drop file here