Plazma lešnik oblande
Sastojci
- 1 pakovanje velikih oblandi
Fil:
- 200 ml mleka
- 300 gr lešnik karamela
- 2 kesice vanilin šećera
- 250 gr putera ili margarina
- 300 gr mlevenog plazma keksa
Uputstvo
- U šerpu sipati mleko, dodati karamele i staviti na ringlu, da se sve polako zagreva. Mešati sve vreme dok se karamele ne istope.
- Kada su se karamele istopile, skinuti šerpu sa ringle, dodati puter i mešati da se puter istopi. Na kraju dodati mleveni plazma keks i izmešati da se sastojci sjedine.
- Odmah filovati oblandu, dok je fil još topao, jer se brzo steže, pa će se teže razmazivati.
- Poslednji list oblande ne premazivati, već preko njega staviti neki plato i blago opteretiti oblande. Tako ostaviti da se potpuno ohlade i sjedine.
- Najbolje da se oblande ostave preko noći, na hladno mesto, a sutradan seći na kocke, štangle ili rombove i poslužiti.
Napomene
Oblande su, skromno rečeno fantastične, a naprave se bukvalno za 15 minuta. Pa šta ćete bolje.
Poslovica za danas:
-"Dobar biti, ali ni sebe ne zaboraviti."-