Go Back

Kolač sa eurokremom

Ukupno vreme30 mins
Kategorija: Kolači
Kuhinja: Srpska
Keyword: sočni, kolač, brzo, lako, nutela, eurokrem, natopljen,

Sastojci

Kora:

  • 3 cela jajeta
  • 10 kašika šećera
  • 12 kašika mleka
  • 12 kašika ulja
  • 12 kašika brašna
  • 2 kašike kakaoa
  • 1 kesica praška za pecivo

Ostalo:

  • 250 ml mleka
  • 3 kašike šećera
  • 200 gr eurokrema, nutele ili nekog drugog krema
  • 200 gr šlaga

Uputstvo

Kora:

  • Penasto umutiti jaja sa šećerom. Dodati ostale sastojke, dobro izmiksati i izručiti u podmazan pleh, dimenzija 20 x 30 cm.
  • Ispeći koru na 180*C, 20-25 minuta. Proveriti čačkalicom da li je kora pečena.
  • U činiji izmešati mleko sa šećerom, pa preliti preko tek ispečene kore i ostaviti da upije.
  • Kada je kora upila, premazati eurokremom i ostaviti da se ohladi.
  • Umutiti šlag i ravnomerno razmazati preko ohlađenog kolača. Seći na kocke i poslužiti.

Napomene

Neverovatno ukusan i sočan kolač, a veoma jednostavan i brz za pravljenje. Kod mene je bukvalno planuo za "tren oka", a uverena sam da će i kod vas biti isti slučaj. 
Poslovica za danas:
-" Niko na svetu nije jači od čoveka koji zna."-