Kolač s modlom
Sastojci
- 250 gr margarina
- 150 gr kristal šečera
- 1 komad jaja
- 2 kesice vanile
- 2 kašičica praška za pecivo
- 500 gr mekog brašna
- 3-4 kašike džema
Uputstvo
- Umesiti glatko testo od gore navedenih sastojaka.
- Testo rastanjiti oklagijom na 3-4 mm debljine. Modlom ili čašom za vodu vaditi keks. Na polovini od ukupnog broja keksa, napraviti na sredini još jednu rupu nekom manjom modlicom ili tri rupe specijalnom modlom kao što je na slici. Keks poređati u pleh i peci na 180*C oko 10 - 15 minuta.
- Ispečen keks spajati džemom tako da deo sa jednom ili tri rupe bude gore. Na kraju uvaljati u prah šećer ili posuti kristal šećerom.
Napomene
Za ovaj jednostavan kolač, koji je najsličniji našim vanilicama, treba koristiti isključivo margarin, a uz džem od kasija ukus će biti jedinstven. Moj vam je savet je da odmah uključite rernu i počnete.
Poslovica za danas:
"Reč "sutra" je izmišljena za decu i neodlučne ljude."