Keyword: Makarone, testenina, zapečeno, mladi, luk, sir, brzo, lako
Sastojci
500grtestenine po izboruosim špageta
100mlulja
300grsira
4celajajeta
3strukamladog lukacrnog
200mlmleka
500mlkisele vode
1kašičicapraška za pecivo
so
200grrendanog kačkavalja
Uputstvo
Vatrostalnu činiju podmazati uljem, pa na dno poređati 1/3 testenine.
Preko testenine izgnježditi sir. Mladi luk iseckati, pa polovinu posuti preko sira.
Preko poređati još 1/3 testenine iz kese, preliti sa malo ulja, pa izgnježditi sir i posuti ostatak mladog luka.
Preko poređati poslednju trećinu testenine i preliti ostatkom ulja.
Posebno umutiti jaja, dodati so, mleko, kiselu vodu i prašak za pecivo, pa smesu preliti preko složenih makarona. Vatrostalnu činiju pokriti aluminijumskom folijom sa svih strana i ubaciti u rernu zagrejanu na 200*C. Makarone peći oko 40 minuta.
Kada su makarone pečene, izvaditi iz rerne, posuti rendanim kačkavaljem i vratiti u rernu na još pet minuta, samo toliko, da se kačkavalj malo istopi.
Pečene makarone ostaviti desetak minuta da se malo prohlade, pa iseći i poslužiti tople.
Napomene
Savršeno rešenje za jednu fantastično ukusnu i brzu večeru, doručak, ručak ili šta god. Inače, ove makarone možete da kombinujete sa raznim začinima i da povećavate količinu sira ili luka, a sve prema vašem ukusu. U svakom slučaju, obavezno probajte, preukusno je.Poslovica za danas:-" Lift do uspeha je u kvaru. Moraćete se popeti do njega stepenik po stepenik."-