Slane perece sa margarinom
Izvrsne pereca za 2 pleha - 60 kom.
Sastojci
- 1 jaje domace
- 500 grama brašna pšenično, meko
- 250 grama margarina
- 2 kasicice soli
- 200 grama mleka
- 20 grama kvasca svezi
Uputstvo
- Umesiti testo od svih sastojaka.
- Ne čekati da naraste, već odmah rsklagijati na debljinu od 0.5cm
- Modlom za perece vaditi perece i redjati u pleh,
- Pre pečenja perece premazati umućenim jajetom i posuti susamom, kimom ili morskom solju po izboru.
- Peći 10-tak minuta na 200C dok ne porumeni.
Napomene
I eto!!! :-)
Poslovica za danas:
-" Ako želiš prestati piti, posmatraj pijanca dok si trezan."-