Go Back

Torta bela milka

Ukupno vreme1 hr
Kategorija: Torte
Kuhinja: Srpska
Keyword: Torta, beli, anđeo, rozen, korice, milka, čokolada, bela, puding

Sastojci

  • 1 pakovanje gotovih kora za rozen tortu

Fil:

  • 1 litar mleka
  • 20 kašika šećera
  • 4 kesica pudinga od vanile
  • 200 ml mleka
  • 300 gr bele čokolade Milke
  • 250 gr putera ili margarina
  • 250 gr šećera u prahu

Ostalo:

  • 300 gr šlaga
  • mleko ili voda za šlag

Uputstvo

Fil:

  • Sipati litar mleka u šerpicu i staviti da provri.
  • Posebno umutiti 200ml mleka sa šećerom i pudingom, da nema grudvica.
  • Kada mleko provri, sipati umućen puding i skuvati do kraja. U vruć puding, odmah dodati belu čokoladu milku i mešati dok se čokolada ne istopi i sjedini sa pudingom. Pokriti providnom folijom i ostaviti da se ohladi.
  • Posebno umutiti puter sa šećerom u prahu, pa u to dodavati kašiku po kašiku ohlađenog fila, sve vreme muteći mikserom.
  • Umutiti šlag sa mlekom ili vodom, svejedno je.
  • Tortu filovati sledećim redom: Koricu premazati filom od pudinga, preko fila namazati tanak sloj šlaga, pa pokriti drugom koricom. Postupak ponavljati dok se sve korice ne potroše. Tortu preko premazati šlagom.
  • Potrebno je da torta odstoji u frižideru bar jednu celu noć, a najbolje je da je napravite dan ili dva ranije.

Napomene

Ovo je omiljena torta mog supruga, tako da je nezaobilazni deo trpeze za slavu i preslavu. Ako nište drugo, bar se brzo i lako napravi?
Poslovica za danas:
-" Ako volite život, život će vam uzvratiti ljubav."-