Pogača bez kvasca
Sastojci
- 250 gr brašna
- 125 ml kisele vode
- 50 ml ulja
- 1/2 kašičice soli
- 1/2 kesice praška za pecivo
Uputstvo
- Umesiti testo od gore navedenih sastojaka i mesiti oko 5 minuta.
- Testo dlanovim razvući u krug i staviti u okruglu tepsiju.
- Viljuškom dobro izbockati preko cele pogače da se gornja kora, prilikom pečenja, ne bi odvojila i potklobušila.
- Pogaču peći 15 minuta na 200*C.
Napomene
Ako vam je nestalo hleba a mrzi vas da izlazite iz kuće i odete do prodavnice po hleb, evo jednog idealnog rešenja za vas. Pogača koju svako može da napravi, uspeva svaki put, ukusna i mekana, a ako je vruću iznesete na sto, teško da će vam jedna ovakva pogača biti dovoljna. Poslušajte me i duplirajte meru odmah.
Poslovica za danas:
-" Kad - tad i dobro i zlo duplo nam se vrati."-