Dronjci za supu
Sastojci
- 1 celo jaje
- 3 kašike brašna
- 1 kašičica ulja
- prstohvat soli
Uputstvo
- Umutiti jaje pa dodati ulje i brašno. Izmešati sve lepo da ne bude grudvica.
- Smesu sipati u supu dok vri, tako što ćete malom kašičicom da uzimate po malo testa i ubacujete u supu.
- Kada potrošite smesu, ostavite supu da vri nekoliko minuta, zatim isključite ringlu, poklopite i ostavite desetak minuta da odstoji. Taman dok vi postavite sto za ručak.
Napomene
U slučaju da nemate rezanca za supu, griz da napravite knedle ili nešto drugo...evo rešenja za vas. Dronjci su veoma jednostavni za napraviti, a supi daju neki poseban ukus. Ja ih često pravim i kada imam rezance, jednostavno ih se uželim pa sebe počastim ovom sitnicom.
Poslovica za danas:
-" Živi se od dobre supe a ne od lepih reči."-