Go Back
Print Recipe

Omlet tortilja

Ukupno vreme10 mins
Kategorija: Doručak, Večera
Kuhinja: Srpska
Keyword: tortilja, jaja, omlet, kajgana, dorucak,

Sastojci

  • 3 cela jajeta
  • 1 tortilja
  • prilog po želji: šunka, kobasica, pršuta, sir, salata..

Uputstvo

  • Umutiti penasto jaja sa malo soli. U tiganj, dimenzija sličnih tortilji, sipati malo ulja i zagrejati.
  • Izručiti umućena jaja na vrelo ulje, pa preko jaja odmah staviti tortilju. Pržiti par minuta, a zatim prevrnuti na stranu tortilje i pržiti još minut, dva.
  • Omlet prebaciti na tanjir, tako da deo sa jajima bude ka gore. Taj deo sa jajima premazati pavlakom, krem sirom ili kajmakom. Preko složiti nešto suhomesnato, šta vam se našlo u kuhinji, izrendati malo sira, staviti par liski zelene salate ili bebi spanaća, pa tortilju preklopiti na pola i poslužiti.
  • Što se tiče filovanja ove omlet tortilje, možete prilagoditi sebi i svojim ukućanima, tj. šta ko voli, nek izvoli.
  • Tako preklopljenu, možete je obogatiti kečapom, čili sosom, majonezom...itd.

Napomene

Skoro nisam imala lepši i bogatiji doručak od ovog. Doručak koji obuhvata sve potrebe, za početak jednog lepog i uspešnog dana.
Poslovica za danas:
-"Nemoj štedeti ono što ti ostane nakon trošenja, već troši ono što ti ostane nakon štednje."-