Ferero kuglice
Sastojci
- 200 gr lešnik napolitanki
- 300 gr pečenih lešnika
- 200 gr margarina
- 200 gr čokolade za kuvanje
Uputstvo
- Napolitanke samleti u električnom secku.
- Lešnike ispeći u rerni, očistiti od ljuspica i samleti na krupno. Pomešati samlevene lešnike i napolitanke.
- Čokoladu istopiti na pari ili u mikrotalasnoj, pomešati sa margarinom i izmešati da se smesa ujednači. Umesto margarina možete koristiti puter ili pola-pola.
- U istopljenu čokoladu sa margarinom dodati samlevene lešnike i napolitanke i umesiti rukom smesu, da se svi sastojci lepo sjedine.
- Kašičicom vaditi po malo smese, pa formirati kuglicu između dlanova. Kuglice možete čokoladirati i posuti seckanim lešnikom, a možete ih jednostavno valjati u mrvice od čokolade.
- Za posnu varijantu, koristite posne napolitanke i margarin.
Napomene
Kuglice su mi nekako najomiljeniji kolači, baš iz razloga što se sve naprave bukvalno za pet minuta. A što se ukusa tiče, nema neukusnh kuglica, samo da se zna.
Poslovica za danas:
-"Žena zaboravlja lakše od muškarca, ali se lakše i seti onog što je zaboravila."-