Kiflice sa kremom
Sastojci
- 300 ml vode
- 300 ml mleka
- 1 paketić svežeg kvasca
- 200 ml ulj
- 1 kašičica soli
- 2 kašike šećera
- 1200 gr brašna otprilike
Ostalo:
- 1 celo jaje
- krem za filovanje
- prah šećer
Uputstvo
- Zamesiti testo od vode, mleka, ulja, kvasca, šećera i soli. Ostaviti da naraste.
- Testo premesiti i podeliti na 6 manjih delova, svaki malo premesiti, pokriti krpom pa ostaviti da naraste.
- Sada svaku jufku rasklagijati i iseći na 8 delova. Na svaki deo staviti kašičicu krema, uvijati kiflice i ređati u podmazan pleh.
- Kiflice premazati umućenim jajetom, posuti susamom i peći.
- Gotove kiflice, još vruće uvaljati u prah šećer.
Napomene
Evo recepta za one koji vole slatke kifle pa još sa kremom. Ja lično uvek mesim jedno testo, pa pola nafilujem slanim nadevom a pola slatkim jer jedino tako mogu svi u kući da budu zadovoljni pa i ja.
Poslovica za danas:
-" Navika je jedna muka a odvika dve muke."-