Oblande sa plazmom
Sastojci
- 1 celo pakovanje velikih oblandi
- 25 kašika mleka
- 400 šećera kristal
- 250 gr putera ili margarina
- 1 kašika eurokrema
- 150 gr mlevene plazme
Uputstvo
- U jednu veću šerpu staviti sve sastojke i staviti na ringlu da provri uz stalno mešanje. Kada se svi sastojci sjedine fil je gotov.
- Na svaku koru oblande sipati otprilike 2 kutlače fila pa kašikom razmazati po celoj oblandi. Preko staviti drugi list oblande pa nafilovati i tako uraditi do kraja. Poslednji list se ne filuje.
- Oblande okrećite većim kockama prema gore, tako da fil udje u sve kockice. Fil će biti tečan kada ga spremite ali neka vas to ne brine jer će se stegnuti i biće taman kako treba.
- Kada ste nafilovali oblandu, potrebno je da preko nje stavite drugi plato za torte pa na njega nešto teško, kako bi se oblanda lepo sjedinila i slepila. Ostaviti preko noći ili da se ohladi i stegne.
- Iseći na štangle ili kocke i poslužiti.
Napomene
Svi koji su probali ove oblande su bili oduševljeni a naprave se bukvalno za nekoliko minuta. Kažu da, sve što je brzo to je i kuso, ali to ni slučajno ne važi za ove oblande. Kada ih jednom budete probali, znaćete o čemu pričam.
Poslovica za danas:
-" Ženi je najslađi zalogaj - muško srce."-