Štrudlice od lisnatog testa
Uputstvo
- Za ove štrudlice vam ne trebaju mere. Odredite sami vaše mere i kombinacije.
- Raširiti jedno pakovanje lisnatog testa. Premazati testo džemom od kajsija ili nekim drugim džemom. Preko posuti mlevenim makom, da pokrije džem, a preko maka posuti 3-4 kašike šećera.
- Nafilovano testo uviti u rolat sa uže strane i prebaciti u pleh obložen papirom za pečenje.
- Drugo pakovanje lisnatog testa raširiti, premazati nutelom ili nekim drugim kremom, posuti mlevenim orasima i šećerom, takođe uviti u rolat, opet sa uže strane i prebaciti u pleh.
- Obe štrudle izbockati viljuškom ili stapićem za ražnjić, premazati umućenim jajetom i peći na 180*C oko pola sata. Ostaviti štrudle da se ohlade, posuti šećerom u prahu i poslužiti.
- Ja sam štrudlice poslužila sa sosom od vanile i voće.
Napomene
Evo recepta za jednu brzinsku i laku štrudlu. Kao što vidite, potrebno je samo lisnato testo i nešto od namirnice, koje već imate u kuhinji. Mleveni orasi, lešnici, mak, krem, džem...itd. Namažete, uvijete i pravac rerna.
Poslovica za danas:
-"Drugom na volju, a sebi nevolju.-"