Za ove korpice vam je potreban keks ptiber (ili neki drugi keks po vašoj želji) i malo toplog mleka.
Takođe spremite pleh ili silikonski kalup za mafine.
Za jednu korpicu potrebno je tri komada keksa, a vi odredite količinu i broj korpica, prema vašim potrebama.
Dakle, tri keksa potopite u toplo mleko, dovoljno dugo da odmeknu, ali da se ne raspadnu. Sva tri keksa rasporedite, tj. utisnite po obodu kalupa, tako da vrhovima malo vire van kalupa, ali i da se pokrije dno kalupa. Nadam se da ste razumeli.
Isto uradite i sa ostalim keksom. Kada ste potrošili sav keks, pravac rerna na 180*C oko 10-12 minuta.
Ispečene korpice izvaditi iz kalupa i ostaviti da se ohlade.
Za punjenje ovih keks korpica možete koristiti bilo šta. Umutite slatku pavlaku, napunite korpice i ukrasite voćem. Možete napraviti fil od slatke pavlake i maskarpone sira, možete ih napuniti nutelom ili nekim drugim kremom, šlagom, krem šlagom...itd.
Ja sam za jedan drugi kolač napravila fil, (klasičan fil sa pudingom od vanile i puterom), pa mi je ostala polovina fila viška...eto ja iskoristih da napravim ove korpice i napunim ih ovim filom, ukrasila voćem i eto ga. Kolač kao san.
Dakle, ako ostane fila viška, nema bacanja, uvek može da se iskoristi za neki drugi kolač na brzinu. Molim lepo.