Brza torta sa bananama
Sastojci
Kora:
- 300 gr mlevenog plazma keksa
- 120 gr istopljenog putera ili margarina
- Fanta ili sok od pomorandže po potrebi
Fil:
- 500 gr maskarpone sira
- 50 gr šećera u prahu
- 200 gr bele čokolade
- 300 gr slatke pavlake
- 4 banane
Uputstvo
Kora:
- U mlevenu plazmu dodati istopljen puter i izmešati. Zatim dodavati fantu ili sok od pomorandže, malo po malo, da se dobije kompaktna smesa. Ovu smesu rasporediti u okrugli kalup, prečnika 22 cm.
Fil:
- Umutiti maskarpone sirU ove vrele letnje dane, ne preostaje nam ništa drugo, šećer u prahu i istopljenu belu čokoladu. Posebno umutiti slatku pavlaku. Sjediniti oba fila i još jednom izmiksati da se sastojci sjedine.
- Preko kore rasporediti polovinu fila, preko složiti isečene banane, a preko banana drugu polovinu fila. Ostaviti tortu u frižider na par sati, da se ohladi i stegne.
- Izvaditi tortu iz obruča i ukrasiti glazurom od bele čokolade ili umućenim šlagom.
Napomene
U ove vrele letnje dane, ne preostaje nam ništa drugo nego da pravimo ovako neke brzinske i lagane torte.
Poslovica za danas:
-"Žena nosi muža na licu, a muž ženu na košulji."