Go Back

Rogač kolač sa jabukama

Ukupno vreme30 mins
Kategorija: Kolači
Kuhinja: Srpska
Keyword: jabuke,rogač,sočan,preliven,brz,

Sastojci

Kolač:

  • 4 cela jajeta
  • 100 gr šećera
  • 100 ml mleka
  • 100 ml ulja
  • 100 gr mlevenog rogača
  • 130 gr brašna
  • 1 kesica praška za pecivo
  • 2 kesice vanilin šećera
  • 3-4 jabuke izrendane

Glazura:

  • 1/2 šolje mleka
  • 4 kašike šećera
  • 100 gr čokolade za kuvanje
  • 50 gr margarina

Uputstvo

  • Jabuke oljuštiti i izrendati. Preko izrendanih jabuka preliti isceđen sok od polovine limuna, da jabuke ne potamne.
  • Umutiti penasto jaja sa šećerom i vanilin šećerom. Dodati ostale sastojke, osim jabuka, pa sve dobro umutiti mikserom. Na kraju dodati izrendane jabuke i polako izmešati smesu da se sjedini sa jabukama. Jabuke ne treba cediti od soka koji su pustile.
  • Smesu izručiti u pleh, dimenzija 20 x 30 cm i peći na 180*C oko pola sata.
  • Dok se kolač peče, spremiti glazuru. U šerpicu staviti sve sastojke i pustiti da provri i da se sastojci sjedine.
  • Kada je kolač ispečen, preko njega preliti glazuru i ostaviti da se kolač ohladi i upije.
  • Ohlađen kolač iseći na kocke i poslužiti.

Napomene

Kolač je odličan. Ukusan, sočan, brz i lak za spremanje...čista desetka.
Poslovica za danas:
-"Uzrok straha je neznanje."-