Inje kolač

Inje kolač

Ukupno vreme30 mins
Kategorija: Kolači
Kuhinja: Srpska
Keyword: kolač,kokos,kakao,brz,lak,jeftin,jednostavan,sočan

Sastojci

Kora:

  • 2 čaše jogurta
  • 2 čaše šećera
  • 2 kašičice sode bikarbone
  • 2 kašike kakaoa
  • 2 čaše brašna

Fil:

  • 20 kašika mleka
  • 10 kašika šećera
  • 30 ml ulja ili pola male šoljice za kafu
  • 100 gr kokosa

Uputstvo

  • Mutiti jogurt i šećer, dok se šećer ne istopi. Dodati ostale sastojke, pa još jednom sve dobro izmešati.
  • Smesu izručiti u pleh dimenzija 20 x 30 cm, a ako želite da vam kolač bude malo deblji, uzmite za nijansu manji pleh.
  • Peći koru na 180*C oko 20 minuta. Ostaviti da se ohladi.
  • Za to vreme spremiti fil. Sipati mleko i šećer u šerpicu i staviti da provri. U provrelo, dodati ulje i kokos i izmešati.
  • Vrućim filom preliti koru, pa ostaviti da se ohladi. Koru prethodno možete izbockati čačkalicom.
  • Iseći na kocke i poslužiti.

Napomene

Fantastičan kolač, koji se pravi od veoma malo sastojaka, a koje u svako doba imate kod kuće. Napravila sam ga nebrojeno puta, kad ne znam šta ću, a ja kolač inje i eto ga za čas na stolu. Moram da priznam da sam nekoliko puta pokušavala da nađem recept za ovaj kolač na internetu, i nisam uspela. Izgleda da je jedinstven.
Poslovica za danas:
-„Do istine možemo doći samo onda, ako nam je data sloboda da grešimo.“-
Lajkujte nas:
Ovaj unos je objavljen pod Kolači. Zabeležite stalnu vezu.

Ostavite odgovor

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena.


Dozvoljena memorija za slike: 4 MB.