Kolač sa eurokremom
Sastojci
Kora:
- 3 cela jajeta
- 10 kašika šećera
- 12 kašika mleka
- 12 kašika ulja
- 12 kašika brašna
- 2 kašike kakaoa
- 1 kesica praška za pecivo
Ostalo:
- 250 ml mleka
- 3 kašike šećera
- 200 gr eurokrema, nutele ili nekog drugog krema
- 200 gr šlaga
Uputstvo
Kora:
- Penasto umutiti jaja sa šećerom. Dodati ostale sastojke, dobro izmiksati i izručiti u podmazan pleh, dimenzija 20 x 30 cm.
- Ispeći koru na 180*C, 20-25 minuta. Proveriti čačkalicom da li je kora pečena.
- U činiji izmešati mleko sa šećerom, pa preliti preko tek ispečene kore i ostaviti da upije.
- Kada je kora upila, premazati eurokremom i ostaviti da se ohladi.
- Umutiti šlag i ravnomerno razmazati preko ohlađenog kolača. Seći na kocke i poslužiti.
Napomene
Neverovatno ukusan i sočan kolač, a veoma jednostavan i brz za pravljenje. Kod mene je bukvalno planuo za „tren oka“, a uverena sam da će i kod vas biti isti slučaj.
Poslovica za danas:
-“ Niko na svetu nije jači od čoveka koji zna.“-
Lajkujte nas:
