Umutiti penasto margarin i šećer. Dodati vanilu, cimet, limunov sok i jaja, pa još jednom sve izmiksati.
Na kraju dodati mleko, mak, prašak za pecivo i brašno i umutiti da se sastojci sjedine.
Smesu izručiti u pleh dimenzija 20 x 30 cm, obložen papirom za pečenje.
Kolač peći na 200*C oko 25 - 30 minuta.
Pečeni kolač izvaditi iz pleha, skinuti papir za pečenje i ostaviti da se ohladi.
Zatim ga preseći na pola, donju polovinu premazati džemom od šipka, pa pokriti gornjom polovinom, blago pritisnuti, da se polovine sjedine.
Posebno umutiti šećer u prahu sa sokom od limuna, da se dobije gusta bela smesa. Glazuru preliti preko kolača, razmazati i ostaviti da se glazura stegne.
Iseći kolač na kocke i poslužiti.