Puslice čupavci
Sastojci
- 2 cela belanceta
- 250 gr šećera kristal
- 200 gr oraha mlevenih
- 1 kašika prezli
- 1 kašika sirćeta ili sok od jednog limuna
- 100 gr oraha seckanih
Uputstvo
- Umutiti belanca u čvrst sneg. Dodati šećer i dobro mutiti dok se šećer ne istopi.
- Dodati sirće i opet umutiti.
- Na kraju dodati mlevene orahe i prezle i varjačom polako izmešati da se smesa izjednači.
- Malom kašičicom vaditi puslice, valjati u seckane orahe i ređati na pleh, a možete ih odmah ređati na pleh pa onda posuti seckanim orasima ili bademima kao na slici.
- Puslice peći oko 20 minuta na 100*C.
Napomene
Kada vam od nekih kolača ostanu dva belanceta, i ne znate šta ćete sa njima, evo rešenja. Recimo, u moj recept za šapice idu dva žumanceta, tako da ja uvek, kada pravim šapice, napravim i ove puslice čupavce. Drage moje, uvek spajajte lepo i korisno, to čoveku daje posebno zadovoljstvo.
Poslovica za danas:
-"Ljubav je bogata i medom i jedom."-