Čokoladni mafini
Sastojci
- 1 celo jaje
- 150 gr šećera
- 200 ml mleka
- 150 ml ulja
- 2 čaše brašna mekog
- 4-5 kašika kakaa
- 1 prašak za pecivo
Uputstvo
- Umutiti penasto jaje i šećer. Dodati mleko i ulje pa opet izmiksati. Na kraju dodati brašno, kakao i prašak za pecivo pa sve umutiti da se sjedini.
- Podmazati pleh sa kalupom za mafine pa u svaki kalup sipati smesu. Ne sipati pune kalupe jer će još da narastu kako se peku. Po želji možete u svaki kalup da ubacite po kockicu mlečne čokolade i da gurnete u smesu da se ne vidi.
- Mafine peći na 180*C oko 25 minuta.
Napomene
Mafini su idealna poslastica u svakom smislu. Možete ih kombinovati u slatkoj i slanoj varijanti kako vama odgovara. Možete ih praviti sa voćem, svežim ili kandiranim, sa čokoladom, orašastim podovima...itd itd, a sve po vašoj želji i ukusu. Kako vam vaša mašta kaže a vi tako i uradite i uživajte uz mafine.
Poslovica za danas:
-" Ako ti novac nije sluga, biće ti gospodar."-