Kada pohujete piletinu, moj savet je da je uvek duplo pohujete. Namirnice su kao i za svako pohovanje, brašno, jaja, prezle i ulje. Količina zavisi od toga koliko pilećih šnicli imate.
Šnicle blago istucajte čekićem za meso, posolite i pospite začinom.
Ulje sipajte obilno u tiganj i stavite da se zagreje.
Šnicle uvaljajte u brašno, u jaja u prezle, pa opet u jaja i još jednom u prezle i stavite na ugrejano ulje da se isprži sa obe strane.
Poslužite tople uz odgovarajući prilog i salatu.
Napomene
Sa ovako isprženim šniclama, posluženim uz pire ili prženi krompir, nećete nikad pogrešiti. Ručak za tili čas a svi zadovoljni. Molim lepo.Poslovica za danas:-" I vuk sit i ovce na broju."-