Go Back
Print Recipe

Čokoladni mokri kolač

Ukupno vreme30 mins
Kategorija: Kolači
Kuhinja: Turska
Keyword: čokolada,sočni,kolac,mokri,brzo,jeftino,

Sastojci

Kora:

  • 4 cela jajeta
  • 1 čaša šećera
  • 1 čaša ulja
  • 1 čaša mleka
  • 3 kašike kakao praha
  • 1 kesica praška za pecivo
  • 2 čaše brašna

Preliv:

  • 2 čaše mleka
  • 1 čaša šećera
  • 1 čaša ulja
  • 1 kesica vanile
  • 80 gr čokolade
  • 2 kašike kakao praha

Uputstvo

  • Umutiti penasto jaja sa šećerom. Dodati ostale sastojke, pa smesu izručiti u podmazan pleh, dimenzija 20 x 30 cm.
  • Koru peći na 180*C oko pola sata. Proveriti čačkalicom da li je kora ispečena. Ostaviti da se ohladi.
  • U šerpicu sipati mleko i šećer i pustiti da provri. Skinuti sa ringle, dodati ostale sastojke i izmešati, da se sastojci sjedine.
  • Ohlađenu koru iseći na kocke željene veličine i preliti vrućim prelivom. Ostaviti da se kolač ohladi i upije, odozgo ukrasiti po želji i poslužiti. Veoma lepo ide uz kuglu sladoleda ili umućenu slatku pavlaku.

Napomene

Jedan veom brz, ukusan i sočan kolač, koji od srca preporučujem. 
Poslovica za danas:
-"Lako je zdravome bolesnoga savetovati."-