Restovan krompir sa testeninom
Sastojci
- 1 kg krompira
- 400 gr testenine makarone ili spirale
- 100 ml ulja
- 1-2 glavice crnog luka
- so, začin, biber, aleva paprika
Uputstvo
- Krompir skuvati u ljusci. Kada je skuvan, isprati hladnom vodom i odmah oljuštiti i iseckati na kolutove.
- Tetseninu skuvati po upustvu na pakovanju. Kada je skuvana, isprati hladnom vodom i procediti.
- Crni luk iseckati na rebarca i izdinstati na ulju. Dodati kašičicu, dve aleve paprike, pržiti još par trenutaka i u to ubaciti skuvan i isečen krompir a odmah zatim dodati i testeninu, so, začin i mleveni biber. Na kraju dodati još šoljicu obične vode pa sve dobro pormešati i krčati još 2-3 minuta.
Napomene
Ne znam kako bih okarakterisala ovo jelo. Ako se posluži toplo, može da bude i doručak i večera a i prilog uz ručak, a opet, ako se posluži hladno, može da bude i predjelo i salata. Jedno je sigurno, za šta god da se odlučite, nećete biti razočarani. Probajte već danas i javite utiske.
Poslovica za danas:
-“ Gladnog ne teši, već nahrani.“-
Lajkujte nas: