Sirup od limuna
Sastojci
- 500 gr limuna
- 2, 1/2 kg kristal šećera (dva ipo kilograma)
- 2, 1/2 litra vode (dva ipo litra)
- 5 kesica limuntusa
Uputstvo
- Limun dobro oprati, samleti i sipati u jedan dublji lonac.
- Dodati šećer, vodu i limuntus, sve dobro izmešati i ostaviti poklopljeno da odstoji dok se šećer ne istopi. Povremeno promešati
- Kada se šećer istopio, sirup procediti kroz običnu kuhinjsku cediljku. Ne brinite ako prođe malo pulpe kroz cediljku, tako treba.
- Sirup presuti u flaše i držati u frižideru. Po potrebi praviti sok i poslužiti u vrele letnje dane.
Napomene
Idealno rešenje u vreme letnjih vrućina je upravo ova limunada kojoj ne treba ništa ni dodati ni oduzeti. Čekajte, nisam u pravu, treba dodati par kockica leda, jedan kolut limuna i par listica melise. E sad je limunada kompletna. Uživajte.
Poslovica za danas:
-“ Ako kupuješ često ono što ti ne treba, uskoro ćeš prodavati ono što ti treba.“-
Lajkujte nas:
