Čokoladne vanilice
Sastojci
- 2 belanceta
- 200 gr šećera
- 80 gr čokolade
- 1 kašika ulja
- 250 gr mlevenih oraha
- 25 gr meda
- nutela ili neki drugi krem za filovanje
Uputstvo
- U činiju staviti čokoladu i ulje i istopiti u mikrotalasnoj ili na pari. Posebno umutiti belanca sa šećerom u čvrst šam.
- U umućena belanca dodati istopljenu čokoladu i med i sve zajedno još jednom kratko izmiksati. Na kraju dodati mlevene orahe, pa polako špatulom izmešati, da se smesa ujednači.
- Smesu prebaciti u dresing kesu, odseći vrh širine jednog prsta i polako istiskati krugove u pleh, obložen pek papirom. Vanilice peći na 180*C oko 15 minuta.
- Ostaviti kolače da se potpuno ohlade pa spajati po dva nutelom ili nekim drugim kremom. Ja sam za ove vanilice koristila beli krem, od lešnika, jer mi se više sviđa kada ima taj kontrast, tamne vanilice, a svetao fil. Inače za fil možete koristiti i nešto drugo prema vašem ukusu. Vi odlučite.
Napomene
Vanilicama nikad kraja…hiljadu i jenda bajka o njima. Budite pošteni pa priznajte😍najbolji kolač ikada.
Poslovica za danas:
-„Poštenje se ne može kupiti, jer ga pošten ne prodaje, a nepošten bi ga prodao, ali ga nema.“-
Lajkujte nas:
