Zdrave rafaelo kuglice bez šećera
Sastojci
- 400 ml kokosovog mleka
- 3 kašike chia semenki
- 3 kašike meda
- 250 gr kokosa
- kokos za valjanje i lešnik za punjenje
Uputstvo
- U činiju sipati kokosovo mleko, dodati chia semeneke i izmešati. Smesu ostaviti 2-3 sata da odstoji, da smesa postane želatinasta.
- U smesu zatim dodati med, izmešati i na kraju dodati kokosovo brašno. Kokos je najbolje dodavati malo po malo i rukom mesiti smesu, da se dobije fina gusta smesa, od koje mogu da se formiraju kuglice. Možda će vam trebati za nijansu manje ili više kokosovog brašna, sami ćete oceniti kada budete mesili.
- Kidati loptice od smese, u sredinu staviti lešnik, formirati lopticu između dlanova i valjati u kokos.
- Kuglice složiti na tacnu i staviti u frižider do služenja.
- Umesto lešnika, možete ih puniti bademom ili nekim drugim orašastim plodom.
Napomene
Još jedan recept za odličan i zdrav desert. Napravi se baš brzo, a ukus je zaista fantasičan. Probajte obavezno.
Poslovica za danas:
-„Kad đavo nema posla, u svaku trsku svira.“-
Lajkujte nas:
